养生食疗:9个药食同源的方子,既能调病,又能延缓衰老

顾里人

不少药食同源的中药，既能治病，也能调理身体，延缓衰老。以下九个方子，采用了药食同源之品搭配，各有特色。
西洋参抗衰汤

西洋参适量，切薄片。做汤时加入共煮，汤药同食。

养阴、益气，强身补虚，适用于身体虚弱，气虚阴亏之人，常服有抗衰老作用。

燕麦玉竹粥



燕麦片100克，玉竹15克，蜂蜜适量。

玉竹煮沸20分钟后取汁，再添水煮沸20分钟取汁。合并2次药汁，加入麦片，用小火熬煮成稠粥，调蜂蜜食用。

本方多用于抗衰老，能用于心脑血管病如高血脂，动脉粥样硬化，高血压，冠心病等的调理。

灵芝香菇配



灵芝、香菇、白糖各适量。

前2味分别用热水浸泡，将所泡的水提取浓缩液。将浓缩液与糖共煮，制成晶体。开水冲服，日2－3次。或是直接适量灵芝香菇煲汤亦可。

本方能防老抗衰，适用于神经衰弱、失眠、血小板减少等。

菊花山楂茶



菊花15克、生山楂各20克。

水煎或开水冲泡10分钟即可。每日1剂，代茶饮用。

健脾，消食，清热，降脂。适用于冠心病、高血压、高脂血症、肥胖。

白嫩肌肤莲实羹



莲子30克、芡实30克、薏仁50克、桂圆肉10克、蜂蜜适量。

先将莲子、芡实、薏仁用清水浸泡30分钟，再将桂圆肉一同放入锅内，用文火煮至烂熟加峰蜜调味食用。

润肤抗皱妙方



黄柏皮10g，土瓜根6g，大枣7枚。

将前三味研细，每天早晚取来兑水洗脸，也可用其兑水洗手。可延缓皮肤衰老，润肤抗皱。

茯苓玉米面抗衰老



茯苓粉10克，玉米面100克，大豆粉40克，面粉4500克。

先将面粉和玉米面掺在一起，逐渐加温水，慢慢揉合。面发好后，兑好碱，掺入茯苓粉和大豆粉再揉，揉匀后，做成馒头。上屉蒸熟即可。

本方健脾和胃、补气益血，常食抗衰老、延年益寿。

人参黄芪粥



人参5克，黄芪20克，粳米80克，白糖5克，白术10克。

人参、黄芪、白术加工成片，清水浸泡40分钟后，放砂锅中加水煎开，再用小火慢煎成浓汁，取出药汁后，再加水煎开后取汁。

早晚用其煮粳米粥，加白糖趁热食用。5天为1疗程。

本方补正气，疗虚损，抗衰老，适用于五脏虚衰，久病体弱，食欲不振，未老先衰等阳虚体质者，阴虚火旺不适合。

三耳羹



银耳、黑木耳、侧耳(均为干晶，侧耳又叫平菇)各10克，冰糖30克。

将三耳泡发，洗净，去杂，放入碗中，加冰糖和适量水，上笼蒸1小时，熟透。可分次或1次食用，一日二次服。

本方滋阴，补肾，润肺，适用于肾阴虚之血管硬化，眼疾出血，高血压，肺阴虚的咳嗽，常服抗衰老。
温馨提醒：每个人身体情况不同，本文所提供的方子，宜根据情况辨证加减，建议找专业医生指导。
——结伴乡村，抱团田园。私家菜园订制、农房租赁，加微信xhgzwx1，成为四川省农副食品流通协会打造的开放型、移动式、自助化“田园养老社区”的社区会员，定能达成所愿。

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