保康供销社燃气安全科普“流动课堂”走进火锅城

冰释若尘杜

每一座城市里面都有一处集中做餐饮的地方，火锅是大众最受欢迎的美食之一，每到夜晚华灯初上，火锅城生意火爆。然而火锅城连片经营，餐位密集、顾客集中、内部设计复杂且面积较小，加之用火用电用气频繁，一旦发生火灾后果不堪设想，消防安全不容忽视。6月28日，保康县供销合作社联合县消防救援大队开设的燃气安全科普“流动课堂”走进紫薇火锅城，为广大商户“零距离”科普消防安全常识。



据悉，该火锅城有店面30余家，每家火锅店紧挨在一起，全部都是个体户经营。当日上午，在紫薇火锅城广场上，消防宣传人员结合餐饮场所典型火灾案例和用火用电用气实际，采取边讲解边示范的方式，为全体商户讲解厨房消防安全知识的同时，现场示范灭火毯如何灭火、液化气罐泄漏着火的正确处置方法，并邀请商户代表开展灭火实操演练，提升商户的应急处置能力。



随后，消防宣传人员带领全体商户走进店面，实地实物讲解液化气罐安全使用注意事项和日常火灾隐患排查要点，提醒各商户要经常进行电气线路的检查，及时清理油烟道，注意用火用电用气安全，切实提升商户的消防安全意识和防范能力。

“通过今天的消防培训，作为餐饮场所经营者，我们将吸取燃气安全事故教训，进一步加强日常燃气安全和电气安全防范工作，为广大群众提供安全的就餐环境。”紫薇火锅城经营户李健说道。

来源：襄阳市供销社编辑：姜晓焱审核：刘明终审：何云云主办：襄阳市供销合作社联合社运营：襄阳日报新媒体集团