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发表于
2023-9-7 03:55:31
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养生饮品
养生饮品有很多功效,包括促进新陈代谢、抗氧化、降脂降压、提高免疫力等。
简介
春养肝,夏养心,秋养肺,冬养肾。
夏至是二十四节气中阳气最旺盛的时节,此时人体的阳气也进入极盛阶段。根据五行学说,夏属火,通于心,夏季心火易旺,暑热易扰心,夏至养生以养心为重。此外,随着气温升高,湿度逐渐增加,尤其是芒种之后的黄梅时期,夏季除了防暑,也要防湿。
酸梅汤具有很好的解暑,润喉效果,进入秋季以养肺为主,肺为娇脏,喜润勿燥,《素问·脏气法时论》说:“肺主秋······肺收敛,急食酸以收之,用酸补之,辛泻之”。秋天宜收不宜散,要尽量少吃葱、姜等辛味之品,适当多食酸味果蔬,如西红柿、枇杷、柠檬等多吃白色食物也有生津润肺、补益肺气的功效。
比如银耳、蜂蜜、白芝麻、萝卜、莲藕、荸荠、梨天气逐渐转凉,秋意渐浓,燥为秋季之主气,伴随着干燥也许很多人会出现这些情况:声音沙哑、喉咙痛、咳嗽痰多、鼻腔干燥、流鼻血等,秋季喝梨汤可以有效地预防以上症状。
多喝梨汤可以化痰去火,补充水分,美容养颜,润肠通便。
酸梅汤
- SUANNMEITANG -
材料
酸梅汤是传统的消暑饮料,具有很好的解暑,润喉效果,是用乌梅、山楂、陈皮、桂花、冰糖等材料熬制而成。
功效
可用于虚热消渴、肺虚久咳、久痢久泻、蛔厥呕吐、腹痛、胆道蛔虫症,常饮可保健强身。酸梅汤具有解暑、开胃、抗疲劳等功效。
注意事项
适宜人群:食欲不振患者
禁忌人群:糖尿病患者
食用方法:直接饮用,将做好的酸梅汤倒 入杯子中直接饮用,具有开胃、消暑、收敛肺气的功效。
冰糖蜜枣雪梨汤
- BINGTANGXUELITANG -
功效
相传始于唐朝。以精选之秋梨(或鸭梨、雪花梨)为主要原料,临床上常用于治疗因热燥伤津所致的肺热烦渴、便干燥闷、劳伤肺阴、咳吐白痰、久咳咯血等呼吸道病症。
功效:润肺止咳、祛脂降压、增强活力。
注意事项
禁忌人群:体质虚寒者,不宜同食螃蟹。冰糖雪梨与螃蟹都是寒凉之物,二者同食有伤脾胃,甚至会出现腹痛、腹泻症状。
烹饪方法
雪梨去皮去核后切成块备用,大枣切成两半,在砂锅中加入适量的清水,放入雪梨、大枣煮开后放入适量的冰糖,小火煮至粘稠即可。
文案 | 杨雨璠 华雪 唐萱
图片 | 曾萍 李雪琦
排版 | 曾萍
审核 | 王伊平 巩桐 周甜甜
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