【乡村振兴动态】谷城县小墨山村:小小红薯铺就致富路

123459245

眼下正是红薯成熟的季节，谷城县冷集镇小墨山村村民陈振雨忙着分拣装运采挖好的红薯，喜悦之情洋溢在脸上。

“今年种了20多亩红薯，一亩地能收差不多4000斤，很不错。”陈振雨说，他的红薯品相好，销售不用愁，有人上门来收。

小墨山村地处丘陵地带，是远近闻名的“红薯村”。为适应市场发展需求，该村成立了谷城县兴社种植专业合作社，一门心思发展红薯产业。

“合作社流转农户土地，免费提供种苗和田间管理技术，带动大伙一起科学种植红薯。”该村党支部书记曹仙立说，今年从河南省引进的商12、商19红薯新品种，产量高，出粉率也高，每亩地能增收500元左右。合作社统一回购农户种植的红薯，价格比市场价高20%，目的就是要让农户得到更多实惠。

为了“消化”这些红薯，村里又建起了粉条加工厂，延长了产业链，提高了附加值。

加工车间里，机器声轰鸣，搅粉、打粉、下粉、挂粉一气呵成，老师傅周合文用传统的手工方式制作红薯粉条，一根根晶莹剔透。

“我们的红薯粉条，没有杂质，口感好，久煮不烂，吃起来非常劲道。”周合文说，目前，他们生产的粉条已经得到顾客认可，订单不断。

当地不少村民趁着农闲季节来到粉条加工厂打工，又能增加一份收入。

“我负责晒粉子、粉条，一天工资一百元。这样还能照顾家里人，非常棒。”村民胡克慧说。

据介绍，加工粉条的时间长达3个多月，能提供十几个就业岗位，发放近10万元的务工费。

如今，小墨山村的红薯产业已形成一条集种植、收购、生产、销售于一体的良性循环链条，种植规模达到1300亩。

“我们还将扩大种植面积，申请注册自己的商标，统一包装销售，打响墨山品牌，进一步做大做强粉条产业，助力乡村振兴。”曹仙立说。



来源：襄阳日报审核：严俊杰
编辑：王鑫责编：刘明主办：襄阳市乡村振兴局运营：襄阳日报新媒体集团