【巩固国家食品安全示范市】守护“舌尖上的安全”!市场监管在行动……

赖彩凤

编者按

食品安全责任重于泰山。襄阳市市场监督管理局坚决扛起食品安全政治责任，推进建立现代化的食品安全领域治理体系，提升食品安全治理能力，不断增强人民群众获得感、幸福感、安全感。

“民以食为天，食以安为先”

食品安全关乎民生大计



近日

襄阳市市场监督部门

对我市多个不同业态

食品经营主体

开展全方位食品安全检查

压实食品安全“两个责任”

守护群众“舌尖上的安全”



↓↓↓

1

2月21日上午

市局党组书记、局长王迪

市局党组成员、副局长叶剑波

到襄城区尹集镇

开展食品安全检查



王迪一行先后深入御襄园食品有限公司、尹集佰悦购物广场及周边餐饮店进行了实地检查，详细了解企业食品安全管理制度建立及落实情况，实地查看重点区域环境卫生情况等。



检查中发现操作人员未全部佩戴口罩、仓库堆放糟乱无章、存放有超期食品等问题，对检查中发现的问题进行反馈，并要求限时整改。





王迪强调，要强化思想认识，进一步增强“时时放心不下”的责任感，对食材购进、加工操作等关键点进行严格把控，加强食品安全风险排查，坚决堵住食品安全漏洞，守好食品安全底线，全力保障“舌尖上的安全”。

2

2月20日

襄阳市市场监督管理局

党组成员、副局长胡启敏

带队到枣阳市

督导检查食品安全工作



胡启敏一行首先对吴店镇的创食现场点位进行了现场检查，对食品经营户的创食参与度、信息公示、从业人员健康管理、食品安全管理、餐饮具清洗消毒、场所和设备设施的清洁维护等方面进行检查，并查看了吴店市场监管所的食品监管台账资料。对检查中发现的问题进行现场整改督导。



胡启敏强调，压实食品安全“两个责任”务必做到“四个到位”。一是组织保障要到位，要确保认识到位、机关人员下沉到位和系统内包保要到位。二是法定职责履行要到位，监管动作必须到位，监管留痕必须到位，相对人员的法定义务必须履行到位。三是氛围营造要到位，食品安全“两个责任”、资料收集、档案装订、宣传资料印发等务必要准备宣发到位。四是法制手段要到位，对于不重视食品安全、不配合整改的市场主体，务必要依法依规采取法制手段，下达法律文书，依法关停、吊销经营许可证。



3

2月20日

襄阳市市场监管局

党组成员宋珂

带队到宜城市

开展食品安全督导工作



督导组一行先后来到宜城市一中、二中食堂及魏四生活超市，通过现场询问、查阅台账等方式，详细了解食品安全管理制度、索证索票、食品原材料采购、消毒消杀、加工制作、明厨亮灶等情况，对企业和学校食堂食品安全“两个责任”落实及食品安全总监、食品安全员配备情况进行督导，并就检查发现的问题提出意见建议。 



宋珂强调，要高度重视食品安全“两个责任”机制落实工作，深刻认识其重要作用和积极意义，进一步压紧压实属地责任和企业责任；要落实好食品安全主体责任，严格执行“日管控、周排查、月调度”工作制度，细化工作措施，坚决守牢食品安全底线；要认真履行监管职责，持续加大对食品生产经营主体的监督检查力度，严防严控食品安全风险，切实保障人民群众“舌尖上的安全”。



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监督管理靠大家

共建共创共享食安襄阳

市场监管人在行动！





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来源：襄阳市市场监督管理局

编辑：汪嘉丽

责编：梁龙

审核：督督

主办：襄阳市市场监督管理局

运营：襄阳广播电视台

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