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[美食交流] 女神们都爱的一颗蛋,越吃越美丽

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业余侠客(Lev.3)

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发表于 2018-4-17 09:03:18 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 襄阳热线娜娜 于 2018-4-17 09:19 编辑

●●红枣当归蛋●●
Mzu0zCTgx6zAO70x.jpg

今日美食 —— 红枣当归蛋
今天分享一道很适合女性朋友的药膳,红枣当归蛋,可以活血调经,一般在生理期前 3 天食用。(红枣当归蛋还有治疗脾胃虚弱,气血两亏,贫血萎黄等功效,平时当糖水喝也不错)
●●视频●●

▼详细步骤见下方
觉得视频不错的话,滑到文末点个赞吧 ( ^o^ ) /~
鸡蛋:3 个
当归:10g
红糖:20g
红枣:9 颗
LrHuPvjTRmzCoHuD.jpg

- Step 1 -
l5OggER99xMOPo9e.jpg

先把当归切片,大约需要 10g
AenLr0LMM73FPROQ.jpg

▲切片后加水浸泡 20 分钟;
- Step 2 -
sBNoaoo188Xnw2ZB.jpg

鸡蛋放入温水中,大约煮 8 分钟
F56DrPIRWU6dQm2p.jpg

▲煮熟后捞出放入冷水中方便剥壳;
- Step 3-
lMoi7Rv8rOoPrMqV.jpg

另起一锅倒入冷水
zkVV633ev033vFe0.jpg

在鸡蛋表面划 4 刀方便入味再放入锅中
b33193y9Z3gP79GY.jpg

加入当归片
gTL1AaXBNHhQ7aLL.jpg

红枣
QvjhjMmFjRRwqFfh.jpg

20g 红糖,用筷子把红糖搅散
JmKDo3OsmNqkzr4j.jpg

大火煮开后小火再煮 5 分钟
WNN1cQ99CEKaC63e.jpg

▲煮到鸡蛋变色就完成了。
- Step 4-
tSnp4Poh0PHo1Y4p.jpg

▲煮鸡蛋的时候最好用温水或者冷水这样可以防止鸡蛋破裂,生理期前每天吃一个就可以了,赶紧学起来吧!


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发表于 2018-4-17 09:23:11 | 显示全部楼层
楼上的说的很多!
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